แพ้นม แต่อยากดื่มนม ควรทำอย่างไร?

แพ้นม แต่อยากดื่มนม ควรทำอย่างไร?

หลายคนชื่นชอบในรสชาติของนมวัว รวมไปถึงชอบอาหารที่มีนมวัวเป็นส่วนผสม สำหรับผู้ที่อยู่ในภาวะพร่องเอนไซม์ย่อยนม สามารถดื่มนมวัวโดยไม่ทำให้เกิดอาการท้องอืดท้องเสีย ด้วยวิธีดังนี้

✅เริ่มดื่มในปริมาณน้อยๆ ค่อยๆ สังเกตอาการของตัวเองว่าดื่มมากแค่ไหนถึงจะท้องอืดท้องเสีย และเลือกดื่มแค่ในปริมาณที่ไม่ทำให้เกิดอาการเหล่านั้น

✅ดื่มนมไปพร้อมๆ กับการทานอาหาร เช่น ดื่มนม หรือทานโยเกิร์ต ระหว่างการทานอาหารเช้าที่มีแป้ง โปรตีน ผักผลไม้ต่างๆ

✅หากไปพบแพทย์และแน่ใจแล้วว่าตัวเองขาดเอนไซม์แล็กเตสในการย่อยน้ำตาลแล็กโตสในนมจริงๆ ควรขอคำปรึกษาจากแพทย์ หรือเภสัชกร ในการบริโภคยาเม็ดเอนไซม์แล็กเตส เพื่อช่วยย่อยนมวัวได้

✅เลือกบริโภคนมที่มีการสกัดเอาน้ำตาลแล็กโตสออกไป (Lactose-free) ก็จะช่วยให้ดื่มแล้วไม่มีอาการท้องอืดท้องเสียได้

นมวัวมีประโยชน์ในเรื่องของสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนที่ช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย แคลเซียมที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง วิตามินบี 2 และบี 12 ที่ช่วยให้พลังงานกับร่างกาย และช่วยบำรุงระบบประสาท และสมอง อีกทั้งยังเป็นแหล่งอาหารชั้นเลิศในราคาที่ผู้คนทุกระดับสามารถมีกำลังซื้อได้ง่าย ดังนั้นยังคงสนับสนุนให้คนไทยบริโภคนมวัวต่อไปตราบเท่าที่ไม่มีอาการแพ้ใดๆ ให้น่าเป็นห่วง แต่คนที่ดื่มนมแล้วมีอาการผิดปกติ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับคำแนะนำในการเลือกบริโภคนมอย่างถูกต้องต่อไป